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Salud 17/04/2018 · Eduardo J. M. García

10 Alimentos más nutritivos

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Se acaba de hacer público un estudio, con los 100 alimentos más nutritivos, tomando como base datos nutricionales del Departamento de Agricultura de Estados Unidos y de la Base de Datos de Nutrientes del Servicio de Investigación Agrícola de EE.UU. Se analizaron más de 1.000 alimentos a los que se les asignó una puntuación de 0 a 100, según su valor nutricional.
En lo más alto del Ranking, con 97 puntos sobre 100 de valoración nutricional, se encuentran las Almendras. Ricas en ácidos grasos monoinsaturados, vitamina B2 y minerales como calcio y magnesio, contribuyen de manera muy positiva a mejorar la salud cardiovascular y pueden ayudar a convivir con la diabetes.


Almendras


Completando los primeros puestos del Top 10, que aquí os presentamos, se encuentran la Chirimoya (con 96 puntos de valoración nutricional y una buena fuente de azúcares y vitaminas A, C, B1, B2 y potasio) y la Perca oceánica (con 89 puntos de valoración nutricional, aportando proteínas y baja cantidad de grasas saturadas).


Vamos con 10 Alimentos más nutritivos, muy útiles y necesarios en nuestras dietas de cara a lucir el mejor "palmito" ahora que parece que llega el buen tiempo y el veranito cada vez está más cerca.



1. Almendra
-Valoración Nutricional: 97/100 puntos.
-Aporte Calórico: 579 kcal por cada 100 gramos.


2. Chirimoya
-Valoración Nutricional: 96/100 puntos.
-Aporte Calórico: 75 kcal por cada 100 gramos.


3. Perca oceánica
-Valoración Nutricional: 89/100 puntos.
-Aporte Calórico: 79 kcal por cada 100 gramos.


4. Platija
-Valoración Nutricional: 88/100 puntos.
-Aporte Calórico: 70 kcal por cada 100 gramos.


5. Semillas de Chia
-Valoración Nutricional: 85/100 puntos.
-Aporte Calórico: 486 kcal por cada 100 gramos.


Semillas de Chia


6. Semillas de calabaza
-Valoración Nutricional: 84/100 puntos.
-Aporte Calórico: 559 kcal por cada 100 gramos.


7. Acelga suiza
-Valoración Nutricional: 78/100 puntos.
-Aporte Calórico: 19 kcal por cada 100 gramos.


8. Grasa de cerdo
-Valoración Nutricional: 73/100 puntos.
-Aporte Calórico: 632 kcal por cada 100 gramos.


9. Hojas de remolacha
-Valoración Nutricional: 70/100 puntos.
-Aporte Calórico: 22 kcal por cada 100 gramos.


10. Besugo
-Valoración Nutricional: 69/100 puntos.
-Aporte Calórico: 86 Kcal por cada 100 gramos.


Besugo





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