10 mejores Cocineros del Mundo en 2020
Rene Redzepi, Björn Frantzen, Dan Barber, encabezan la Lista de genios de los fogones
Acaba de darse a conocer The Best Chef Awards, clasificación de los 100 mejores Chefs del Mundo, elaborada a partir de las votaciones de cocineros y gastrónomos de 31 países de todo el Mundo. René Redzepi, del Restaurante Noma (Copenhague), se corona como el Mejor Chef del Mundo en 2020. El segundo puesto ha sido para el sueco Björn Frantzen, ganador del año pasado, y el tercero para el estadounidense Dan Barber (Blue Hill).
Se trata de un reconocimiento personal por las habilidades y personalidad de cada uno de los elegidos. España, con 15 cocineros, triunfa en el primer The Best Chef Awards virtual, todo un orgullo encontrar a españoles en tan importantes galardones.
En cuarto lugar se sitúa el primer Restaurante español, Disfrutar (Barcelona). Joan Roca (El Celler de Can Roca) y David Muñoz (DiverXO) se colocan en el quinto y sexto puesto respectivamente mientras que Aitor Zabala (Somni, Los Ángeles) ocupa el octavo puesto de la Lista.
En este Post os trasladamos la Lista Top 10 de mejores Cocineros del Mundo en 2020, maestros de la gastronomía a nivel planetario.
1. Rene Redzepi
-País:
Dinamarca.
2. Björn Frantzen
-País:
Suecia.
3. Dan Barber
-País:
Estados Unidos.
4. Disfrutar
-País:
España.
5. Joan Roca
-País:
España.
6. David Muñoz
-País:
España.
7. Virgilio Martinez
-País:
Perú.
8. Aitor Zabala
-País:
España.
9. Rasmus Kofoed
-País:
Dinamarca.
10. Grant Achatz
-País:
Estados Unidos.