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Gastronomía 18/06/2024 · Eduardo J. M. García

10 Lugares del Mundo para disfrutar del mejor Sushi

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Tokio, Kioto, Osaka, y muchos más

El Sushi es un plato japonés que consiste en arroz sazonado con vinagre de arroz, combinado con otros ingredientes como pescado crudo, mariscos, vegetales, o incluso frutas, y envuelto en algas nori en forma de rollo o servido como una bola de arroz con el ingrediente encima o dentro. Es una forma de comida japonesa que destaca por su frescura, equilibrio de sabores y texturas, así como por su meticulosa preparación y presentación estética.

El Sushi es apreciado tanto por su sabor delicioso como por su belleza visual, y es una parte integral de la cultura gastronómica japonesa.

Aprovechando que hoy se celebra el Día Internacional del Sushi, en este Post os trasladamos la Lista Top 10 de Lugares del Mundo para disfrutar del mejor Sushi, estos lugares ofrecen una experiencia variada y emocionante para los amantes del Sushi, con opciones que van desde los clásicos tradicionales hasta las innovaciones más creativas.

1. Tokio, Japón

Como cuna del Sushi, Tokio ofrece una variedad incomparable de restaurantes, desde establecimientos de Sushi de alta gama hasta puestos callejeros.

2. Kioto, Japón

Kioto es conocida por su enfoque en la tradición y la calidad, por lo que encontrarás Sushi excepcional aquí, con un enfoque en ingredientes frescos y técnicas tradicionales.

3. Osaka, Japón

Conocida como la "capital gastronómica" de Japón, Osaka ofrece una amplia variedad de opciones de Sushi, desde puestos callejeros hasta restaurantes de lujo.

4. Nueva York, Estados Unidos

Con una gran población japonesa y una cultura gastronómica diversa, Nueva York alberga algunos de los mejores restaurantes de Sushi fuera de Japón.

5. São Paulo, Brasil

La comunidad japonesa en São Paulo ha influido enormemente en la escena gastronómica de la ciudad, lo que resulta en una amplia gama de restaurantes de Sushi de alta calidad.

6. Sídney, Australia

Sídney cuenta con una próspera escena gastronómica multicultural, incluido el Sushi de alta calidad que aprovecha los mariscos frescos de la región.

7. Bangkok, Tailandia

Aunque no es conocida principalmente por el Sushi, Bangkok tiene una escena gastronómica diversa que incluye algunos restaurantes excelentes que ofrecen Sushi de calidad.

8. Lima, Perú

La fusión de la cocina peruana y japonesa, conocida como "Nikkei", ha dado lugar a una deliciosa variedad de Sushi en Lima, con ingredientes frescos y sabores únicos.

9. Hong Kong, China

Como centro financiero internacional, Hong Kong cuenta con una gran cantidad de restaurantes de Sushi de alta gama que ofrecen una amplia variedad de opciones.

10. Londres, Reino Unido

La escena gastronómica de Londres es diversa y emocionante, con una amplia gama de restaurantes de Sushi que ofrecen desde opciones tradicionales hasta creaciones modernas y creativas.

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